Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

4.5 37 avaliações

Preparo 10min

Total 55min

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2 - 3
concentrado de tomate
40 g
manteiga
30 g
lentilhas vermelhas secas
200 g
hortelã seca
2 c. sopa de
arroz
30 g
bulgur
20 g
sal
1 ½ - 1 ¾ c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
piripíri em flocos
¼ c. chá de
água
1470 g
limão cortado em rodelas
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 15 g

Energia 1660 kJ / 396.5 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 10.6 g

Hidratos de carbono 38 g

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