Rassolnik (sopa de cornichons)

Rassolnik (sopa de cornichons)

4.5 2 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

6 doses

Ingredientes

cornichons cortados em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
100 g
azeite
30 g
concentrado de tomate
70 g
corações de frango
300 g
cevada perolada lavada
30 g
caldo de galinha
1000 g
1000 g água
sal
½ c. chá de
batata cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1
aneto p/ servir
10 g
10 g salsa, p/ servir
natas azedas p/ servir
60 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 13 g

Energia 1137 kJ / 272 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de feijão com batata e chouriço

Sopa de feijão com batata e chouriço

35 Min

Sopa de couve-flor com grelos

Sopa de couve-flor com grelos

45 Min

Creme de chuchu e funcho

Creme de chuchu e funcho

40 Min

Sopa marroquina de cenoura

Sopa marroquina de cenoura

40 Min

Creme de couve-flor com couve roxa

Creme de couve-flor com couve roxa

30 Min

Sopa de grelos à portuguesa

Sopa de grelos à portuguesa

1 Std.

Sopa de beldroegas e tomate

Sopa de beldroegas e tomate

50 Min

Creme de curgete

Creme de curgete

40 Min

Canja de feijão-frade

Canja de feijão-frade

1 Std.

Creme de ervilhas e rúcula

Creme de ervilhas e rúcula

45 Min

Sopa de grão com alho-francês

Sopa de grão com alho-francês

45 Min

Caldo de bacalhau e brócolos

Caldo de bacalhau e brócolos

30 Min

Mostrar tudo