Sopa de batata e cogumelos secos

Sopa de batata e cogumelos secos

3.8 6 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola cortada em pedaços
50 g
dentes de alho
2
manteiga
40 g
água
1200 g
batata cortada em cubos
400 g
cogumelos porcini secos
20 g
manjerona seca
1 c. chá de
caldo de legumes
1 cubo de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 4 g

Energia 737 kJ / 176 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 20 g

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