![Sopa de batata e cogumelos secos Sopa de batata e cogumelos secos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EB5A64B3-F386-483E-BB0E-659448280BDB/Derivates/D3ECB516-3572-4778-9B72-5E31713B89FB.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 1200 g água
- 400 g batata cortada em cubos
- 20 g cogumelos porcini secos
- 1 c. chá de manjerona seca
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 737 kJ / 176 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 2 g
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