Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

4.6 32 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

2 unidades

Ingredientes

Crumble

30 g de harina de repostería
20 g de azúcar
25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente

Brioche

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
50 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
150 g de leche
500 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 1106 mg

Proteína 41.5 g

Energia 7201 kJ / 1720 kcal

Gordura 67 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 39 g

Hidratos de carbono 241 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entonces Ahora Siempre 50 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre

14h 30min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Bruschetta con tomate (sin gluten)

3h 30min

Cocas de Valldemossa

1h 50min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20min

Panecillos con semillas de amapola

2h 40min

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1h 10min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15h 20min

Pan milhojas de sobrasada y queso

2h 10min

Panecillos de queso de cabra

2h

Bollitos Brioche de chocolate

2h 30min

Bollitos calavera

2h

Mostrar tudo