Baccalà alla mediterranea

Baccalà alla mediterranea

4.6 5 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

200 g di cipolle dorate in 8 spicchi

200 g di cipolle rosse
50 g olio extravergine di oliva
350 g di patate pelate e a fette (7 mm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di acqua
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di pangrattato
1 spicchio di aglio
300 g di passata di pomodoro
5 g di sale
50 g di olive denocciolate
½ cucchiaino di origano secco
80 g di olive taggiasche denocciolate
20 - 30 g di capperi
1 - 2 rametti di origano secco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 505.8 mg

Proteína 24.4 g

Energia 1183.3 kJ / 282.8 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 16.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Sardine al cartoccio

50min

Filetto di trota con purea di broccoli

50min

Polpette di alici

55min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40min

Zuppa di mare con patate

55min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35min

Mostrar tudo