Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
Preparo 10min
Total 30min
6 porzioni
Ingredientes
Pesto di prezzemolo
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di nocciole
-
¼ spicchio di aglio (opcional) senz'anima
-
40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate gambi e foglie, lavati
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Farro perlato
-
300 g di farro perlato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino raso di sale
-
550 g di acqua
Sugo di pomodorini e gamberi
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
8 - 10 pomodori ciliegino a metà
-
500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
-
30 g di vino bianco secco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
501.2 mg
Proteína
22.5 g
Energia
1852.5 kJ /
442.8 kcal
Gordura
23.6 g
Fibra
4.2 g
Gordura saturada
3.9 g
Hidratos de carbono
37.4 g
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