Tartinade concombre-ricotta

Tartinade concombre-ricotta

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Preparo 5min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

150 g de concombre coupé en morceaux et un peu pour la finition
80 g de noix décortiquée
1 brin de menthe fraîche équeuté et un peu pour la finition
400 g de ricotta fraîche

400 g de fromage blanc nature, préalablement égoutté
30 g d'huile d'olive extra vierge
2 - 3 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre moulu
6 tranches de pain de campagne

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 419 mg

Proteína 14 g

Energia 1438 kJ / 343 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 27 g

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Thermomix® et moi n°32 47 Receitas
França

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