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Gourmet-Cracker
Preparo 20min
Total 25h 30min
60 Scheiben
Ingredientes
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Haferflocken, kernig60 g
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint grob gehackt40 g
-
Cranberrys, getrocknet40 g
-
Haselnüsse gehobelt80 g
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Sesam20 g
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Leinsamen20 g
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Weizenmehl Type 40520 g
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
-
Weizenmehl Type 1050180 g
-
Salz1 ½ TL
-
Natron1 TL
-
Brotgewürz2 TL
-
Buttermilch280 g
-
Honig30 g
-
Rohrohrzucker30 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
1 g
Energia
192 kJ /
46 kcal
Gordura
2 g
Fibra
0.7 g
Hidratos de carbono
5 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2021
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Alemanha
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