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Gourmet-Cracker

Gourmet-Cracker
3.5 17 avaliação
Preparo 20min
Total 25h 30min
60 Scheiben
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Ingredientes

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Haferflocken, kernig
    60 g
  • Aprikosen, getrocknet, entsteint grob gehackt
    40 g
  • Cranberrys, getrocknet
    40 g
  • Haselnüsse gehobelt
    80 g
  • Sesam
    20 g
  • Leinsamen
    20 g
  • Weizenmehl Type 405
    20 g
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    1 TL
  • Weizenmehl Type 1050
    180 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Natron
    1 TL
  • Brotgewürz
    2 TL
  • Buttermilch
    280 g
  • Honig
    30 g
  • Rohrohrzucker
    30 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 1 g
Energia 192 kJ / 46 kcal
Gordura 2 g
Fibra 0.7 g
Hidratos de carbono 5 g

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Alemanha

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