Tarte de caramelo e baunilha

Tarte de caramelo e baunilha

3.7 3 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

12 doses

Ingredientes

Molho de caramelo

açúcar
250 g
250 g açúcar amarelo
natas, min. 30% de gordura
210 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
manteiga fria e tanto quanto possível numa só peça (60×40×10 mm aprox.)
30 g
vinagre
1 c. sopa de

Base

farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
140 g
açúcar
100 g
ovo
1

Chantilly

açúcar
50 g
vagem de baunilha só as sementes
1
natas, min. 30% de gordura bem frias
300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 22 mg

Proteína 4 g

Energia 1869 kJ / 446 kcal

Gordura 26 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil ou Criativo 60 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolachas de Halloween

4h 14min

Biscoitos de amêndoa

20min

Broinhas de castanha

1h 30min

Copinhos de chocolate e manteiga de amendoim

1h 10min

Brownies de beterraba

45min

Bolachas com recheio de chocolate e menta

1h 45min

Bolo de amêndoa com cobertura de chocolate branco

2h 50min

Dedos de amêndoa

2h

Cookies de chocolate com descarte de massa-mãe

40min

Bolo de maçã

1h

Bolo de chocolate e amêndoa

30min

Bêbedos e borrachões

1h

Mostrar tudo