Dispositivos e acessórios
Empanadas de frango
Preparo 45min
Total 2h 30min
20 unidades
Ingredientes
Ovos
-
água400 g
-
ovos5
Recheio
-
azeite30 g
-
cebola cortada em pedaços250 g
-
dente de alho1
-
sal1 c. chá de
-
concentrado de tomate1 c. sopa de
-
pimento vermelho cortado em pedaços200 g
-
azeitonas verdes s/ caroço cortadas em fatias60 g
-
paprika fumada1 c. chá de
-
cominhos½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
bifes de frango cortados em pedaços (2-3 cm)400 g
Massa
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar390 g
-
sal1 c. chá de
-
manteiga cortada em pedaços120 g
-
ovos2
-
água mais q.b. p/ pincelar100 g
-
vinagre (opcional)1 c. chá de
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 unidade
Sódio
262 mg
Proteína
9 g
Energia
765 kJ /
183 kcal
Gordura
9 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
15 g
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