Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

3.8 4 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

hortelã só as folhas
2 - 3 pés de
limão só a raspa
1
cebola
50 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
60 g
água
750 g
ervilhas descongeladas
150 g
bacalhau fresco s/ pele cortado em pedaços (3-4 cm)
250 g
sal
1 c. chá de
manteiga cortada em pedaços
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 438 mg

Proteína 20 g

Energia 2125 kJ / 508 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil ou Criativo 60 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fusilli com mascarpone e nozes

30 Min

Risoto

30 Min

Paccheri com tomate-cereja, amêijoa e lulas

Keine Bewertungen

Risottata de salmão e cogumelos

45 Min

Arroz de lingueirão

2 Std. 35 Min

Sushi temaki

1 Std. 40 Min

Esparguete Sichuan

50 Min

Esparguete com mexilhões e molho de mostarda

45 Min

Esparguete com tomate e cogumelos

30 Min

Arroz selvagem com couve e cebola caramelizadas

55 Min

Salada de arroz e atum

1 Std.

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35 Min

Mostrar tudo