Salade aux calamars, crevettes et moules

Salade aux calamars, crevettes et moules

4.8 24 avaliação

Preparo 15min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

100 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de calamars détaillés en dés
200 g de crevettes cuites, décortiquées
50 g d'olives vertes dénoyautées
100 g de poivron vert coupé en morceaux
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
200 g d'oignons coupés en quatre
50 g de cornichons
50 g d'huile d'olive extra vierge
20 g de vinaigre de vin rouge
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 838 kJ / 201 kcal

Gordura 11 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 6 g

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França

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