Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 blancs de poireau, coupés en tronçons
- 40 g de beurre, en morceaux
- 180 g d'eau
- 8 amandes fraîches, préalablement dégorgées
- 600 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
- 600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 100 g de ricotta
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 jaune d'œuf
- 1 bouquet de persil plat frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1658 kJ / 397 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 16.3 g
- Gordura
- 16.5 g
- Fibra
- 1.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Burger scandinave
4h 10 min
Saumon au fenouil
40min
Cari poisson
35 phút
Lasagne de la mer
1h
Choucroute de la mer
40min
Osso-buco de lotte
45 phút
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40min
Eglefin au curry
50 Min
Moules au citron
40min
Tomates farcies au poisson
1h 10min
Bar au beurre de groseilles
55 Min
Poisson au curry
55 Min