Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

4.0 6 avaliações

Preparo 35min

Total 45min

12 pieces

Ingredientes

Mascarpone Cream

mascarpone
225 g
whipping cream
100 g
icing sugar
60 g

Pancakes

sugar
60 g
egg whites from large eggs, chilled
3
all purpose white flour
285 g
buttermilk
340 g
whole milk
100 g
butter, unsalted melted and cooled
60 g
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick spray oil to grease

Assembly

berries, mixed, fresh to serve
maple syrup to serve

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 369 mg

Proteína 6 g

Energia 987 kJ / 236 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crêpes

1h 15min

Gluten Free Pancakes and Waffles

45min

Pancakes and Waffles

40min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min

Green Day Juice (Metric)

5min

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Gut Immunity Shot

5min

Breakfast Smoothie

5min

Coloured Eggs

40min

Gluten Free Waffles with Maple Bacon

Nenhuma avaliação

Cashew and Cacao Smoothie

5min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min

Mostrar tudo