Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 7 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

800 g de mejillones frescos limpios
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo (opcional) pelados
1 ramita de romero sólo las hojas
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
400 g de garbanzos cocidos escurridos
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de paprika
450 g de agua
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (opcional) para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1 mg

Proteína 31.5 g

Energia 1548 kJ / 370 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 33.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MUNDO THERMOMIX III 15 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema de espinacas con nuez

Crema de espinacas con nuez

20 Min

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

25 Min

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

30 Min

Gazpacho de espárragos blancos

Gazpacho de espárragos blancos

1 Std. 5 Min

Crema de betabel

Crema de betabel

40 Min

Crema de cebolla con cerveza

Crema de cebolla con cerveza

1 Std. 10 Min

Pozole negro

Pozole negro

1 Std. 15 Min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

40 Min

Sopa Thenthuk

Sopa Thenthuk

1 Std.

Crema de escarola con queso feta

Crema de escarola con queso feta

35 Min

Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico

35 Min

Sopa de verduras y jamón con huevo poché

Sopa de verduras y jamón con huevo poché

35 Min

Mostrar tudo