Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

4.3 43 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla blanca en mitades
30 g de aceite vegetal
500 g de brócoli en trozos
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
450 g de agua
100 g de crema (min 30% de grasa)
80 g de queso Gorgonzola
60 g de crutones tostados, en cubos
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 362 mg

Proteína 10.3 g

Energia 1309.5 kJ / 313 kcal

Gordura 23.5 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 10.8 g

Hidratos de carbono 18.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MUNDO THERMOMIX III 15 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de calabacitas

40min

Sopa de zanahoria y espinacas

35min

Sopa Thenthuk

1h

Sopa de apio

50min

Crema de espinacas con nuez

20min

Sopa de brócoli

15min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Crema de elote

20min

Crema de brócoli

30min

Sopa de flor de calabaza

35min

Sopa ligera de pollo

35min

Potaje versátil de verduras

45min

Mostrar tudo