Ham and cheese quinoa muffins

Ham and cheese quinoa muffins

4.6 378 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 30min

12 portions

Ingredientes

cheddar cheese cut into cubes (1-2 cm)
100 g
Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (1-2 cm)
40 g
water
1000 g
quinoa
130 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
spring onions/shallots (approx. 40 g), trimmed and cut into pieces (2-3 cm)
2
zucchini cut into pieces (3-4 cm)
130 g
ham cut into pieces (1-2 cm)
100 g
eggs
2
egg whites
2
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 12 portions

Sódio 3183.2 mg

Proteína 107.9 g

Energia 6079 kJ / 1447 kcal

Gordura 72.5 g

Fibra 10.2 g

Gordura saturada 37.9 g

Hidratos de carbono 86.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lunchbox ideas 27 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caramelised leek and feta tart

2h 25min

Zucchini lasagne

1h 30min

Almond shortcrust pastry

35min

Curry chicken quiche

1h 30min

Hot salmon and vegetable egg muffins

45min

Gluten free pizza dough

2h

Mini bacon and vegetable frittatas

35min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1h 30min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45min

Cheesy roasted vegetable muffins

45min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h 30min

Mostrar tudo