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Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
Preparo 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
3 échalotes coupées en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 filets de saumon frais
-
160 g de graines de couscous moyennes
-
4 c. à soupe d'eau
-
6 brins d'aneth frais ciselés et un peu pour la finition
-
sel
-
poivre moulu
-
2 carottes en fins bâtonnets
-
1 courgette en fins bâtonnets
-
1 oignon émincé
-
baies roses
-
500 g d'eau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
37 g
Energia
2206 kJ /
528 kcal
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
34 g
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