Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
4.6 7 avaliação
Preparo 20min
Total 3h 10min
6 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Chiflele din făină integrală
  • băutură de soia plus pentru uns chiflele
    270 g
  • drojdie proaspătă
    20 g
  • zahăr brun
    15 g
  • făină de pâine
    300 g
  • făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
    100 g
  • ulei de măsline plus pentru uns castronul
    20 g
  • sare
    ½ linguriță
  • amestec de semințe pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
  • năut, din conservă scurs
    240 g
  • pesmet
    30 g
  • sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți
    250 g
  • praf de usturoi
    1 priză
  • pastă de roșii (concentrat)
    10 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
Ceapa roșie caramelizată
  • ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
    300 g
  • zahăr brun
    60 g
  • oțet
    20 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • ulei pentru uns tigaia
  • rucola pentru servit
  • roșie tăiată felii
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 6 porții

Sódio 2933 mg
Proteína 87 g
Energia 12497 kJ / 2985 kcal
Gordura 42 g
Fibra 69 g
Gordura saturada 6 g
Hidratos de carbono 528 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magicianul Legumelor 10 Receitas
Internacional
Mâncăm sănătos vol. II 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Găluște cu prune

Găluște cu prune

4.6(7)

55min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

5.0(1)

1h 40min

Focaccia florală

Focaccia florală

Nenhuma avaliação

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Nenhuma avaliação

Medalioane din legume

Medalioane din legume

3.0(4)

1h 10min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

3.0(1)

1h

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Nenhuma avaliação

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Nenhuma avaliação

Ruladă cu brânză de capră

Ruladă cu brânză de capră

4.1(10)

2h 45min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Nenhuma avaliação

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

4.6(11)

1h 10min

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

4.5(2)

50min

 Mostrar tudo