Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
Preparo 25min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
160 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
10 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Mermelada picante de fresas
-
1 - 2 chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos
-
150 g de fresas
-
80 g de azúcar
-
15 g de zumo de limón
-
20 g vinagre balsámico
Salsa de tomate
-
2 bolas de mozzarella fresca
-
150 g de tomate tamizado (passata)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
-
aceite de oliva
-
5 - 6 fresas en rebanadas
-
100 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm
-
80 g de jamón curado en dados de 1 cm
-
10 - 15 hojas de rúcula
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
502 mg
Proteína
10 g
Energia
1165 kJ /
278 kcal
Gordura
10.5 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
4.2 g
Hidratos de carbono
36.1 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 148
35 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Pan naan con hummus
1h 40min
Brioche de chocolate y avellana
2h 20min
Pan de caja
2h 15min
Fondue en pan de payés
1h 15min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30min
Pan de centeno con masa agria
154h
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Pan greñado floral
16h 10min
Hogaza sin gluten
3h
Pesto rolls al vapor
1h 15min
Pan plegado
1h 10min
Nidos de huevo al horno
4h