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Caril de legumes

Caril de legumes
4.3 15 avaliações
Preparo 30min
Total 1h
4 doses
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Ingredientes

  • cenoura cortada em juliana
    200 g
  • ervilhas de quebrar cortadas em paysanne (ver dica)
    150 g
  • ervilhas frescas
    120 g
  • pimento vermelho cortado em tiras finas
    200 g
  • azeite
    40 g
  • caril em pó
    2 c. chá de
  • cebola cortada em fatias
    80 g
  • dentes de alho picados
    3
  • alho-francês cortado em rodelas finas
    300 g
  • molho de soja
    30 g
  • sal
    2 pitadas de
  • pimenta
    3 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 542 mg
Proteína 6 g
Energia 584.5 kJ / 139 kcal
Gordura 5.8 g
Fibra 7.5 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 16 g

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