Papillote d'églefin sauce satay

Papillote d'églefin sauce satay

3.4 18 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

40 g de pâte d'arachide (purée de cacahuètes)
1 c. à café cassonade
1 pincée de sel
1 pincée de piment
50 g de crème de coco
1 pincée de curry en poudre
le jus d'1/2 citron vert
15 g de sauce de soja
1 cm gingembres frais
200 g de pousses de bambou en conserve
1 œuf
4 filets d'églefin surgelés, préalablement décongelés
250 g de riz thaï
1200 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 591.8 mg

Proteína 30.8 g

Energia 1849.3 kJ / 438.3 kcal

Gordura 11 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 52.3 g

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