Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g butter, plus extra for greasing
- 80 g raw sugar
- 1 vanilla bean, cut into halves
- 300 g pouring (whipping) cream
- 300 g full cream milk
- 4 eggs
- 4 slices brioche or panettone (approx. 3 cm thick)
- 50 g sultanas
- 1 pinch ground nutmeg
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1333 kJ / 317.4 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 21.8 g
- Gordura saturada
- 13.3 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 124.8 mg
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