Sopa de farrapos à alentejana

Sopa de farrapos à alentejana

4.6 7 avaliação

Preparo 10min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

ovos
7
Pimenta q.b.
coentros
15 g
hortelã só as folhas
10 pés de
azeite mais q.b. p/ pincelar
30 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
400 g
tomate em pedaços
800 g
ervilhas
120 g
sal mais q.b. p/ temperar
2 c. chá de
água
550 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 875.5 mg

Proteína 11.1 g

Energia 872.1 kJ / 208.5 kcal

Gordura 11.3 g

Fibra 6.1 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 18 g

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