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Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 9 ovos
- 350 g açúcar
- 200 g óleo de amendoim
- 40 g cacau em pó
- 250 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de fermento p/ bolos
Recheio e cobertura
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 170 g açúcar amarelo
- 260 g leite evaporado
- 70 g manteiga
- 350 g palitos la reine cobertos de chocolate
- Framboesas q.b. p/ decorar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2260.3 kJ / 540.2 kcal
- Proteína
- 9.6 g
- Hidratos de carbono
- 66.4 g
- Gordura
- 27.4 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sódio
- 124.8 mg
Nas coleções
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