Tomato ketchup

4.8 354 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 25min

650 g

Ingredientes

fresh tomatoes cut into quarters
1000 g
red capsicum deseeded, cut into pieces
180 g
red onion cut into halves
130 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded, cut into pieces
1
white wine vinegar
100 g
ground nutmeg
1 pinch
yellow mustard seeds
½ tsp
black peppercorns
10
dried bay leaf
1
hot paprika
1 tsp
paprika
ground cayenne pepper
1 pinch
dark brown sugar
100 g
sea salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 50 g

Sódio 186.6 mg

Proteína 1.1 g

Energia 236.5 kJ / 56.5 kcal

Gordura 0.3 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 13.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Homemade basics 49 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hollandaise

15min

Basic Hollandaise sauce

15min

Baked artichoke dip

35min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min

Black garlic and onion jam

55min

Herb and garlic dip

10min

Tuna dip

15min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10min

Tomato and onion gravy (South African)

25min

Zingy avocado and lime dip

10min

Caramelised balsamic reduction

30min

Mostrar tudo