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Buttermilk bread

Buttermilk bread
4.5 234 avaliações
Preparo 10min
Total 2h
12 portions
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Ingredientes

  • buttermilk
    180 g
  • water
    200 g
  • dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
    2 tsp
  • butter melted, plus extra for greasing
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • mixed seeds for sprinkling

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 197 mg
Proteína 6.1 g
Energia 741.2 kJ / 178.3 kcal
Gordura 3.2 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 1.5 g
Hidratos de carbono 30.5 g

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