Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls
4.7 96 avaliações
Preparo 20min
Total 21h 20min
9 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Poolish
  • baker's flour
    270 g
  • warm water
    270 g
  • dried instant yeast
    1 pinch
Dough
  • water
    300 g
  • olive oil
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • sea salt
    2 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 498.8 mg
Proteína 10.1 g
Energia 1369.6 kJ / 326.1 kcal
Gordura 3.3 g
Fibra 3.5 g
Gordura saturada 0.5 g
Hidratos de carbono 61.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rose gold baking 21 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Simply Delicious 88 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Freeform basic bread

4.4(50)

1h 35min

Cheese and bacon rolls

4.8(272)

2h

Greek pita breads

4.6(150)

1h 15min

Hamburger rolls

4.4(77)

2h 20min

Easy everyday white bread

4.6(253)

5h 35min

Focaccia

4.7(362)

2h 5min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(193)

2h 25min

Keto bread rolls

4.6(201)

1h 15min

Garlic and coriander naan

4.9(585)

1h 30min

Portuguese bread

4.8(123)

3h 30min

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6(38)

3h 25min

Baguettes

4.7(57)

3h 45min

 Mostrar tudo