Sauce au roquefort
TM6 TM5 TM31

Sauce au roquefort

4.8 (399 avaliações )

Ingredientes

  • 40 g d'échalotes
  • 50 g de beurre, coupé en morceaux
  • 160 g de roquefort, coupé en morceaux
  • 180 g de crème fraîche épaisse
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de fécule de maïs (opcional)

Nutrição
por 1 portion
Energia
1643 kJ / 398 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
39 g
Fibra
0 g

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