Dispositivos e acessórios
Sauce au roquefort
Preparo 5min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
-
40 g d'échalotes
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
160 g de roquefort coupé en morceaux
-
180 g de crème fraîche épaisse
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de fécule de maïs (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
9 g
Energia
1643 kJ /
398 kcal
Gordura
39 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
4 g
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