Sauce tartare

Sauce tartare

4.4 155 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

2 - 3 branches de persil frais
2 - 3 branches de cerfeuil frais
3 - 4 feuilles d'estragon frais
3 brins de ciboulette fraîche
15 - 20 g de cornichons au vinaigre égouttés
15 - 20 g de câpres en saumure égouttées
200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 153.1 mg

Proteína 0.9 g

Energia 1267.3 kJ / 302.9 kcal

Gordura 34.6 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 0.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Basiques - Sauces 13 Receitas
França

Les cornichons 10 Receitas
França

Sauces à dipper 11 Receitas
França

Sauces pour le barbecue 13 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce béarnaise

20min

Sauce hollandaise

25min

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

168h 30min

Dip de poivron (Mouhamara)

1h

Mayonnaise au poivre

5min

Sauce bordelaise

45min

Rillettes de thon aux câpres

15min

Vinaigrette aux fines herbes

10min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35min

Vinaigrette au gingembre

10min

Sauce aillée à la menthe

20min

Tartinade de haricots blancs à la marocaine

10min

Mostrar tudo