Dispositivos e acessórios
Aïoli traditionnel
Preparo 5min
Total 10min
10 portions
Ingredientes
-
300 g d'huile d'olive extra vierge
-
40 g d'ail
-
2 jaunes d'œufs
-
20 g de jus de citron (½ citron env.)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
1 g
Energia
1186 kJ /
288 kcal
Gordura
31 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
1 g
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Sauces à dipper
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