Insalata di mare con orzo perlato

Insalata di mare con orzo perlato

4.3 27 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 35min

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di acqua
1 ¼ cucchiaino di sale
200 g di orzo perlato precotto (cottura 12 min.)
800 g di pesce misto (polpa di pesce, molluschi, crostacei e frutti di mare)
100 g di pomodorini ciliegia a metà
100 g di insalata valeriana o altri tipi di lattuga
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 cucchiai di olio

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porzioni

Proteína 152.6 g

Energia 7891 kJ / 1886 kcal

Gordura 77.9 g

Fibra 22.5 g

Hidratos de carbono 153.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piatti freddi 102 Receitas
Itália

Secondi di pesce 50 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40min

Paella veloce

40min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Sogliola al vapore con verdurine

45min

Fish&Chips

2h

Gamberi in salsa speziata

40min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55min

Polpo in rosso

35min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40min

Mostrar tudo