Žitný chléb

Žitný chléb

4.3 54 avaliação

Preparo 10min

Total 3h 50min

15 plátků

Ingredientes

Příprava

1 kostka droždí (42g)
400 gramů vody
350 gramů hladká mouka
350 gramů žitné mouky
2 polévkové lžíce celého kmínu
30 gramů soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Proteína 5 g

Energia 684 kJ / 163 kcal

Gordura 0.9 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 33.2 g

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