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Žitný chléb

Žitný chléb
4.3 55 avaliações
Preparo 10min
Total 3h 50min
15 plátků
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Ingredientes

Příprava
  • 1 kostka droždí (42g)
  • 400 gramů vody
  • 350 gramů hladká mouka
  • 350 gramů žitné mouky
  • 2 polévkové lžíce celého kmínu
  • 30 gramů soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Proteína 5 g
Energia 684 kJ / 163 kcal
Gordura 0.9 g
Fibra 2.6 g
Hidratos de carbono 33.2 g

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