Žitný chléb
TM31 TM5 TM6

Žitný chléb

4.5 (41 avaliações )

Ingredientes

Příprava

  • 1 kostka droždí, (42g)
  • 400 gramů vody
  • 350 gramů hladké mouky
  • 350 gramů žitné mouky
  • 2 polévkové lžíce celého kmínu
  • 30 gramů soli

Nutrição
por 1 plátek
Energia
684 kJ / 163 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
33.2 g
Gordura
0.9 g
Fibra
2.6 g

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