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Leche de caramelo caliente TM6

Leche de caramelo caliente TM6
3.3 6 avaliações
Preparo 15min
Total 50min
4 porciones
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Ingredientes

Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
  • 200 - 250 g de crema (min 30% de grasa)
  • 30 g de agua
  • 1 cdita de jugo de limón amarillo
  • 30 g de mantequilla sin sal
Leche de caramelo
  • 600 g de leche
  • 1 de anís estrellado
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 2 pizcas de hojuelas de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 125 mg
Proteína 0 g
Energia 559 kJ / 134 kcal
Gordura 7 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 4 g
Hidratos de carbono 12 g

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