Dispositivos e acessórios
Piza vegetariana
Preparo 15min
Total 1h 45min
16 doses
Ingredientes
Massa
-
água250 g
-
açúcar amarelo1 c. chá de
-
azeite25 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 65200 g
-
farinha integral200 g
-
sal1 c. chá de
Cobertura
-
queijo mozarela200 g
-
água1000 g
-
bicarbonato de sódio1 c. chá de
-
brócolos cortados em raminhos300 g
-
sal1 c. chá de
-
cebola roxa cortada em lâminas100 g
-
azeite30 g
-
cogumelos frescos cortados em quartos300 g
-
pimenta1 pitada de
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
7 g
Energia
715 kJ /
171 kcal
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
21 g
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