![Risoto de curgete e camarão Risoto de curgete e camarão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F2C134C-D9E6-416B-9F64-33AE7BA02CDE/Derivates/696F2FEC-C5F8-4D52-8E14-A8CDF7D657CC.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g queijo parmesão
- 5 pés de hortelã, só as folhas
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 30 g azeite
- 400 g miolo de camarão
- 200 g curgete cortada em palitos
- 20 g manteiga
- 200 g alho-francês cortado às rodelas
- 900 g água
- 300 g arroz p/ risoto
- 1 pitada de pimenta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1456 kJ / 348 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 11 g
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