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Fermentierte Möhren
Preparo 30min
Total 60h 30min
600 Gramm
Ingredientes
-
Möhren in Stiften (7 cm lang, 5 mm breit), Farbe nach Wunsch600 g
-
Salz4 TL
-
frische Kräuter, gemischt (z. B. Thymian oder Rosmarin), siehe Tipp4 TL
-
Wasser250 g
-
Zitronensaft30 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 Gramm
Sódio
0 mg
Proteína
2 g
Energia
240 kJ /
57 kcal
Gordura
1 g
Fibra
4.2 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
12 g
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