Fermentierte Möhren

Fermentierte Möhren

3.2 31 avaliação

Preparo 30min

Total 60h 30min

600 Gramm

Ingredientes

Möhren in Stiften (7 cm lang, 5 mm breit), Farbe nach Wunsch
600 g
Salz
4 TL
frische Kräuter, gemischt (z. B. Thymian oder Rosmarin), siehe Tipp
4 TL
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 Gramm

Sódio 0 mg

Proteína 2 g

Energia 240 kJ / 57 kcal

Gordura 1 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 12 g

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