Mayonnaise

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Preparo 5min

Total 5min

12 portions

Ingredientes

grapeseed oil or safflower oil
250 g
egg room temperature
1
lemon juice or 1 tsp vinegar
1 tsp
mustard to taste (optional)
1 - 2 tsp
ground black pepper (optional)
2 pinches
salt
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 108.9 mg

Proteína 0.5 g

Energia 794.2 kJ / 189.8 kcal

Gordura 21.2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 0.1 g

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