Lachshäppchen

Lachshäppchen

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Preparo 25min

Total 1h 20min

20 Stück

Ingredientes

Lachs-Ricotta-Füllung

Räucherlachs in Stücken
100 g
Ricotta
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Dill abgezupft
2 Stängel
Pfeffer
2 Prisen

Brandteig und Fertigstellung

Butter in Stücken
50 g
Wasser
125 g
Mehl
75 g
Salz
1 Prise
Eier davon 1 Ei verquirlt
3
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
Räucherlachs in dünnen Streifen
100 g
Dill zum Bestreuen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 205 mg

Proteína 5 g

Energia 323 kJ / 77 kcal

Gordura 5 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 3 g

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