Laugenhäschen

Laugenhäschen

4.1 181 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

12 Stück

Ingredientes

Teiglinge

Wasser, kalt
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl Type 405
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Butterschmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 1 mg

Proteína 5 g

Energia 730 kJ / 174 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Frohe Ostern! 18 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hafer-Kartoffel-Brot

2h 30min

Kichererbsen-Focaccia

2h 45min

Möhren-Körner-Brote

15h

Möhrenbrot

2h

Pizza für Hungrige

1h 30min

Bergisches Urbrot

17h

Teufels-Pizza

2h 15min

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2h 35min

Focaccia mit Salami und Feigen

2h 30min

Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino

2h 10min

Bärlauch-Tomaten-Schnecken

2h

Hot Dog Muffin Style

2h

Mostrar tudo