Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

4.7 6 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 35min

8 porzioni

Ingredientes

30 g di scalogno
3 fili di erba cipollina fresca a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
40 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
4 g di pepe rosa in grani
1 pizzico di sale
1 pizzico di zenzero in polvere
50 g di gambo di sedano a rondelle
200 g di mela Granny Smith sbucciata e a cubetti (1 cm)
2 pizzichi di pepe bianco macinato
400 g di tonno fresco a tocchetti (1-2 cm)
foglia di sedano a piacere
1 lime le zeste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 0.1 mg

Proteína 11.8 g

Energia 525.6 kJ / 125.6 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 4.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Tartare al tonno e avocado

1h 15min

Branzino al sale aromatico

55min

Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

1h 30min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25min

Zuppetta di crostacei

40min

Zuppa di frutti di mare

30min

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Nenhuma avaliação

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1h 10min

Mostrar tudo