Cups de col con pollo

Cups de col con pollo

3.8 10 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

4 porción

Ingredientes

350 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (5 cm x 1 cm)
20 g de jugo de limón recién exprimido
30 g de aceite de oliva
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 - 2 pizca de pimienta de cayena molida
½ cdita de sal o al gusto
200 g de hoja de col morada en piezas
40 g de cebolla morada
1 diente de ajo pelado
5 ramitas de cilantro sólo las hojas
150 g de quinoa en grano
500 g de agua
½ cdita de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
cebolla morada en rodajas finas, para decorar
hoja de cilantro para decorar
chile rojo, fresco (opcional) sin semillas, picado, para decorar
1 limón verde en cuartos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 335 mg

Proteína 18 g

Energia 1123 kJ / 268 kcal

Gordura 10 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SABORES DE OTOÑO 16 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4h 25min

Filete a la pimienta

20min

Caldereta manchega

1h

Sukalki

2h

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1h 20min

Rosbif

26h 20min

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

1h 45min

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3h 40min

Solomillo en costra de hojaldre

40min

Pollo especiado a la naranja con arroz basmati y pasitas

1h

Mostrar tudo