Pan en capas

Pan en capas

5.0 4 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 30min

10 porciones

Ingredientes

Masa

540 g de agua
½ cdita de azúcar
560 g de harina de trigo
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
18 g de levadura fresca

9 g de levadura seca instantánea
30 g de jugo de limón

1 cdita de ácido cítrico

Pesto de albahaca

80 g de queso parmesano en trozos
25 g de piñones
1 diente de ajo pelado
75 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal
40 g de hojas de albahaca fresca

Armado

50 g de aceitunas negras o verdes, en rebanadas
50 g de jitomate deshidratado en tiras
harina de trigo para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 0.4 mg

Proteína 10.6 g

Energia 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Gordura 15.1 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 47.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COOKIDOO KIDS 16 Receitas
México

Thermomix® Sensor 43 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1h

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1h 20min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30min

Blinis

20min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Pan aliñado

50min

Pizza Campesina

2h 10min

Empanadas argentinas

3h 40min

Pizza

1h

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Hornazo de Salamanca

50min

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Mostrar tudo