Tarama et ses miniblinis

Tarama et ses miniblinis

4.3 39 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

Les miniblinis

10 g de levure boulangère fraîche
350 g de lait demi-écrémé
200 g de farine de blé bise (T 80)
200 g de farine de blé type 55
3 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Le tarama

130 g d'œufs de cabillaud fumés

130 g d'œufs de poisson noirs fumés, fumés
3 tranches de pain de mie complet sans la croûte et coupées en morceaux
1 c. à café de moutarde forte
le jus d'un citron jaune
80 g de fromage frais
1 pincée de poivre moulu
100 g d'huile neutre et un peu pour la cuisson des blinis

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18.7 g

Energia 2260 kJ / 540 kcal

Gordura 28.7 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Apéritifs - entre amis 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55min

Crème d'aubergine à l'amande

20min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12h 45min

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2h

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2h 15min

Houmous de carotte

25min

Rillettes de truite

3h 30min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30min

Mostrar tudo