Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

4.8 11 avaliações

Preparo 10min

Total 14h 35min

6 μερίδες

Ingredientes

Φασόλια βραστά

φασόλια, ξερά
400 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των φασολιών
1250 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε ροδέλες
150 γρ.
πατάτες σε μικρούς κύβους
150 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Λαδολέμονο και γαρνίρισμα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
150 γρ.
μουστάρδα
1 κοφτή κ.σ.
μέλι (opcional)
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
150 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 5.3 g

Energia 1104 kJ / 266 kcal

Gordura 17.2 g

Hidratos de carbono 18.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow Cooking 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Αβγά ποσέ

15min

Μαρμελάδα κεράσι

55min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1h

Μαρμελάδα σύκου

Nenhuma avaliação

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

Nenhuma avaliação

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7h 20min

Αποστείρωση στον ατμό

30min

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2h 10min

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Ζύμη για πίτσα

1h

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20min

Mostrar tudo