Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)
4.0 9 avaliação
Preparo 15min
Total 50min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Oranges in caramel syrup
  • blood oranges room temperature (see Tips)
    4
  • freshly squeezed blood orange juice (approx. 2 oranges)
    120 g
  • white sugar
    250 g
  • water
    1070 g
  • glucose syrup
    20 g
  • white vinegar
    50 g
Sabayon
  • white sugar
    80 g
  • egg yolks (see Tips)
    6
  • dry white wine
    60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 27.3 mg
Proteína 6.5 g
Energia 2128.5 kJ / 506.8 kcal
Gordura 7.6 g
Fibra 5.4 g
Gordura saturada 2.3 g
Hidratos de carbono 105.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Pavlova

Pavlova

4.0(235)

6 h

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

4.6(90)

6 h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.6(39)

5 h 30 min

Tiramisu

Tiramisu

4.5(135)

5 h 20 min

Classic trifle

Classic trifle

4.0(12)

4 h

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9(148)

26 h 10 min

Custard

Custard

4.5(344)

10 min

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

4.2(26)

2 h 40 min

White chocolate and tropical trifle

White chocolate and tropical trifle

5.0(7)

1 h 45 min

Brandy custard (TM6)

Brandy custard (TM6)

4.3(28)

15 min

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

4.5(63)

5 h 30 min

No-bake mango cheesecake

No-bake mango cheesecake

4.4(15)

24 h 20 min

 Mostrar tudo