Dispositivos e acessórios
Risoto de ervilhas e chouriço
Preparo 10min
Total 35min
4 doses
Ingredientes
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
manteiga30 g
-
chouriço cortado em rodelas (200 g aprox.)1
-
ervilhas descongeladas150 g
-
pimento vermelho cortado em cubos150 g
-
vinho branco20 g
-
arroz p/ risoto300 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha1 c. chá de
-
água900 g
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
queijo mascarpone200 g
-
folhas de tomilho-limão mais q.b. p/ guarnecer2 c. sopa de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
967.8 mg
Proteína
14.6 g
Energia
2625.6 kJ /
627.5 kcal
Gordura
29.7 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
15.9 g
Hidratos de carbono
73.9 g
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