Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Preparazione:
- 300 g di acqua a temperatura ambiente
-
10
g di malto di orzo
ou 10 g di zucchero - 20 g di lievito di birra
- 400 g di farina di semola di grano duro
- 100 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 10 g di olio di oliva
- acqua q.b. per spennellare
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 632 kJ / 151 kcal
- Proteína
- 4.9 g
- Hidratos de carbono
- 32.2 g
- Gordura
- 1.2 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoPanini al vapore e bevanda a base di soia
1j 30 menit
Piadina (senza glutine)
1 godz. 20 min
Pane veneziano
18h 30min
Pane toscano (TM6)
16h 30min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3hod.
Pane azzimo
1 godz. 45 min
Pane all'acqua
4 Std.
Pane integrale
3 godz. 15 min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 menit
Il pane di Altamura
4 Std.
Pane morbido di farro
19h