Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Empanadas vegetarianas felices
Preparo 20min
Total 1h 10min
20 pieza
Ingredientes
Relleno de empanadas
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en mitades
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cdita de sal o al gusto
-
100 g de jitomate cherry en mitades
-
100 g de pimiento rojo en piezas
-
50 g de aceitunas verdes deshuesadas en rodajas
-
100 g de zanahoria en piezas
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
Masa para empanadas
-
400 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal fina
-
120 g de mantequilla en cubos
-
1 huevo
-
110 g de agua
-
1 cdita de vinagre (opcional)
-
agua para pegar
-
yema de huevo para barnizar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pieza
Sódio
164 mg
Proteína
3 g
Energia
689 kJ /
165 kcal
Gordura
10 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
16 g
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