Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

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Preparo 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

600 g di baccalà ammollato e dissalato
60 g di carota pelata e a pezzi
120 g di gambi di sedano a pezzi
120 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodori pelati
100 g di acqua
25 g di olive nere denocciolate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 36.3 mg

Proteína 33.8 g

Energia 953.5 kJ / 227.8 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 8.7 g

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